Kiindulási alapunk a piac igénye 

A termelőktől, a zöldségkereskedelemből, a feldolgozóipartól, vagy fogyasztóktól érkező igények jelentik nemesítési munkánk indulását. Ezek az igények például a fajták jobb termőképességére, hosszabb pulton tarthatóságára, többféle betegséggel való ellenállásra, de akár a vetőmag magasabb csírázási erélyére is vonatkozhatnak. A fogyasztókat elsősorban az ízletes, egészséges attraktív megjelenésű termék vonzza, és mindinkább elfogadják új színes vagy formák megjelenését.

A nemesítés hosszas folyamat

Új fajták előállítása sokáig tart. Ha tudjuk, hogy egy-egy új fajtának milyen tulajdonságokkal kell rendelkezniük, a nemesítők megfelelő szülővonalakat keresnek. Ehhez meglévő fajtáink nyújtanak alapot, de végső soron a természet maga, a sokszínűség kifogyhatatlan forrása számunkra. Az ötlettől a kész fajta termesztésbe vonásáig akár 15 év is eltelhet, ez idő alatt folyamatos keresztezések, szelektálás és próbatermesztés zajlik, a zöldségtermesztési láncolat szereplőivel közösen.

Testre szabott fajták

Nemesítési munkánkat a 5 kontinens legkülönfélébb helyein folytatjuk, a különféle klíma-zónák nyújtotta lehetőségeket kihasználva. Ezen az úton olyan fajtákat tudunk előállítani, melyek a helyi viszonyoknak a legjobban megfelelnek. Szelekcióink során azt is vizsgáljuk, hogy új anyagaink mennyire felelnek meg beltartalmi- vagy a végfelhasználói céloknak, például mélyhűtve, vagy konyhakész állapotban.