Szakmai cikkek - undefined
Tipburn: Belső levélszél-barnulás káposztában
Rejtett veszély a fejek belsejében: hogyan előzhető meg a belső levélszél - barnulás?
A fejeskáposzta belső levélszél barnulása (internal tipburn) egy gyakran előforduló, élettani eredetű betegség, amely elsősorban intenzív növekedési szakaszban jelentkezik mind hajtatási, mind szabadföldi termesztésben. A jelenség lényege, hogy a fej belsejében található fiatal levelek szélén barnás, elhaló szövetrészek alakulnak ki, miközben a külső levelek sokáig egészségesnek tűnhetnek. Ez különösen problémássá teszi a felismerést, hiszen a tünetek sokszor csak a fej felvágásakor válnak láthatóvá.
A kiváltó okok között első helyen a kalciumhiány áll, azonban fontos hangsúlyozni, hogy ez nem feltétlenül a talaj alacsony kalciumtartalmából fakad. Sokkal inkább a kalcium növényen belüli szállításának zavara okozza a problémát. A kalcium passzívan, a vízáramlással jut el a növényi szövetekhez, ezért minden olyan tényező, amely korlátozza a víz felvételét vagy eloszlását, hozzájárulhat a ’tipburn’ kialakulásához. Ilyenek lehetnek például az egyenetlen öntözés, túl alacsony vagy magas páratartalom, a hirtelen növekedési ütem, vagy a túlzott nitrogénellátás. Jó tudni, hogy a réz és bór relatív hiánya is hasonló, levélszél barnulás tünetek kialakulásához vezethet!
A gyors fejképződés időszakában a belső levelek növekedése intenzív, miközben ezek a levelek kevésbé párologtatnak. Emiatt kevesebb kalcium jut el hozzájuk, így a sejtfalak nem tudnak megfelelően megerősödni. Az eredmény sejtszintű károsodás, majd a levélszélek barnulása. A probléma különösen gyakori meleg, párás időszakban, illetve olyan hibrideknél, amelyek gyors növekedési eréllyel rendelkeznek.
A belső levélszél-barnulás jelensége nem fordítható vissza, ezért a megelőzés kulcsfontosságú! Ennek alapja az egyenletes termesztési körülmények biztosítása: a kiegyensúlyozott vízellátás, mellyel elkerülhetjük a szélsőséges talajnedvesség-ingadozásokat. Hajtatás esetén kiemelt fontosságú a szellőztetés. Végezzünk okszerű tápanyagutánpótlást: tápanyag-gazdálkodás során figyelmet kell fordítani a nitrogén visszafogott adagolására, valamint a megfelelő kalciumellátásra. Bár a lombtrágyázás kalciummal bizonyos esetekben segíthet, a belső levelekhez ez csak korlátozott mértékben jut el, így önmagában nem jelent teljes megoldást.
A fajta- vagy hibridválasztás szintén kiemelkedően fontos tényező: egyes hibridek érzékenyebbek a belső levélszél barnulásra, míg mások jobb toleranciát mutatnak. A korai szegmens fajtái, mint a Zarissima RZ, Manessa RZ, a hosszabb tenyészidejű Swingma RZ, Bluesma RZ és Manouk RZ, vagy a tárolási Congama RZ és Derbyma RZ mind kiváló ellenállóságot mutatnak a levélszél-barnulással szemben! Az optimális tőszám és a kiegyensúlyozott fejlődési ütem biztosítása szintén hozzájárulhat a kockázat csökkentéséhez.
Összefoglaló a levélszél-barnulásról
Az ’internal tipburn’ egy komplex, több tényező által befolyásolt jelenség, amely megfelelő agrotechnikai gyakorlattal jelentősen mérsékelhető. Alaposan átgondolt, precíz termesztéstechnológiával és modern, ellenálló fajták használatával a gazdasági kár szinte teljes mértékben kiküszöbölhető.
custom.variety-list.title
Iratkozzon fel a cikkajánlóra...
... és értesítést küldünk, amikor új híreket és cikkeket teszünk közzé.