Az oltás hatékony megelőzési lehetőséget jelent a fuzárium okozta veszteségek csökkentésére a termesztők számára.

Az uborka fuzáriumos hervadás okozta probléma jelentősége

A hajtatott uborka fuzáriumos hervadása régóta jelen van Magyarországon, az elmúlt két szezonban azonban az esetek száma és a kártétel mértéke is jelentősen növekedett. Ugyanakkor kevésbé köztudott, hogy uborkában – a paradicsommal ellentétben – az oltás nem jelent automatikus hozam növekedést, sőt az oltott növények hozama általában elmarad a nem oltott növényekétől. Bár az ebből adódó kiesés még mindig kisebb, mint ami egy fuzáriummal fertőzött állományban jelentkezhet.

Felgyői kísérleti kertünkben szeptember közepén lezajlott az idei Őszi Bemutató, amely idén minden eddiginél tartalmasabb és változatosabb programot kínált. Az elmúlt héten négy egymást követő napon át fogadtuk a környező országokbeli és hazai partnereinket. Annak ellenére, hogy a szezon a legintenzívebb szakaszában jár, nagy örömünkre szolgált, hogy kiemelkedő számú látogatót fogadhattunk. Az időjárás is kedvezett nekünk, így a résztvevők kellemes őszi napsütésben járhatták be a kísérleti kertet.

A fejeskáposzta belső levélszél barnulása (internal tipburn) egy gyakran előforduló, élettani eredetű betegség, amely elsősorban intenzív növekedési szakaszban jelentkezik mind hajtatási, mind szabadföldi termesztésben. A jelenség lényege, hogy a fej belsejében található fiatal levelek szélén barnás, elhaló szövetrészek alakulnak ki, miközben a külső levelek sokáig egészségesnek tűnhetnek. Ez különösen problémássá teszi a felismerést, hiszen a tünetek sokszor csak a fej felvágásakor válnak láthatóvá. 

Mit mutatnak a tapasztalatok? Az elmúlt években világszerte – különösen Európában és Kanadában (Ontario tartományban) – egyre gyakrabban jelentkeznek hervadásos tünetek a hajtatott paprikában. A jelenség 2021–2022-től vált igazán gyakorivá és az évek során egyre nagyobb (több 10, de néhol összesen 100 ha-t meghaladó) területet érintett. A tünetek gyakran rövid idő alatt alakultak ki, miközben a diagnosztikai vizsgálatok csak az esetek egy részében mutattak ki ismert kórokozót.

A felgyői kísérleti kert hosszú évek óta a közép- és kelet-európai régió egyik legfontosabb zöldségnemesítési bázisa a Rijk Zwaan számára. Az elmúlt időszakban jelentős fejlesztések valósultak meg itt, amelyek révén modernebb, hatékonyabb, fenntarthatóbb és igazán szerethető munkakörnyezet jött létre.

Mit tanultunk az idei szezonból?

Értékesítés

Észak-Macedóniában április elejéig magas árak voltak jellemzők. Ezt követően a kínálat gyorsan nőtt, és a szerb korai szezon is elindult, az árak mérséklődtek.

Hagyományosan Szerbiában a termés nagy része belföldön kerül értékesítésre, minimális az export. Ezzel szemben az észak-macedón áru egész Európában megjelenik. A piacot nehezítette, hogy Nyugat-Európában még jelentős készletek voltak tárolt káposztából. Ezen kívül az időjárás miatt a különböző régiókban a korai káposzta betakarítási ideje összecsúszott, ami ideiglenes túlkínálathoz vezetett, ezért az értékesítési árak elmaradtak a várakozástól.

Összességében gyengébb kereslet és koncentráltabb betakarítás jellemezte a szezont.

A másodültetés sikerének kulcsa a dinamikus állományfejlődés és a gyors termőre fordulás biztosítása, valamint mindennek alapjául egy olyan hibrid, amely változó körülmények között is stabilan teljesít. Másodkultúrában a nagy termőképesség mellett, a gyorsan generatív fejlődésbe forduló, ugyanakkor erőteljes felépítésű, nyáron is biztonsággal kötő, stressztűrő hibridre van szükség.  
Ezen szempontok alapján a Bravia RZ F1 kifejezetten ideális választás, különösen azon termelők számára, akik a szezon második felében sem szeretnének kompromisszumot kötni a termésbiztonság és a piacképesség terén.

A klímaváltozás, a szélsőséges nyarak és a piaci igények gyors átalakulása egyre nagyobb rugalmasságot követel a zöldségtermesztéstől. A termelők ma olyan hibrideket keresnek, amelyek egyszerre bírják a hőséget, a stresszt úgy, hogy közben stabil, kiszámítható minőséget adnak. A 2026-os szezon új káposzta- és karfiolfajtái ebben kínálnak előrelépést: a koraiságtól a hosszú tárolhatóságig széles a paletta.